Для того, чтобы сварить кофе в турке самостоятельно, нам понадобится: - собственно турка (медная лучше всего), - чайная ложечка с длинной ручкой (в идеале – серебряная), - тщательно профильтрованная или бутылированная холодная вода. Вода должна быть именно холодная. Специалисты утверждают, что заливать в турку для удобства кипяток не стоит ни в коем случае....

Читать дальше

У стандартных кофеварок капельного типа есть свои поклонники. Автоматический таймер во многих случаях очень полезен. А если вы хотите угостить 10 человек кофе, то очень просто загрузить, нажать кнопку и получить ожидаемый результат. И некоторые ценители хорошего кофе предпочитают напиток, приготовленный именно в такой кофеварке....

Читать дальше

Многие люди любят выпить чашечку кофе с утра, чтобы взбодриться. И эти многие пьют растворимый кофе, заливая его кипятком. Если Вы к таковым себя относите, то Вам непременно стоит попробовать сварить кофе в турке – к растворимому Вы уже не вернетесь! Более насыщенный аромат, более насыщенный вкус! Для того, чтобы приготовить ароматный бодрящий кофе, необходимы как минимум две вещи – кофе и турка....

Читать дальше

Приготовить кофе в кофеварке или кофе-машине, конечно, очень удобно. Но многие и сейчас отдают предпочтение самому древнему способу варки этого замечательного напитка: турке. Именно о том, как выбрать этот инструмент и как приготовить в нем вкусный, ароматный, настоящий кофе, мы расскажем в этой статье. Начнем с турки. Ею обязательно нужно обзавестись, если вы хотите каждое утро получать хороший, настоящий кофе по-восточному....

Читать дальше

Приятно выпить чашечку бодрящего кофе ранним утром, когда еще хочется понежиться в постели, но пора бежать на работу или вечерком порадовать друзей хорошо заваренным ароматным напитком. Как приготовить отличный кофе? Энциклопедия www. domsovetof. ru рекомендует взять на заметку несколько рецептов приготовления отличного кофе со специями....

Читать дальше

Зайдите в любое кафе в любой стране и попросите кофе, вас поймут без переводчика. У каждого кофемана есть свои хитрости и секреты того, к ак приготовить вкусный кофе. Но есть и общие правила. О них мы и поговорим, но сначала небольшой исторический экскурс. Кто открыл этот бодрящий напиток Существуют различные легенды, одна из них про историю с пастухом....

Читать дальше

Каждый день у многих начинается с порции геркулесовой каши и свежесваренного в турке кофе. Я предпочитаю варить кофе в турке – аромат разносится по всей квартире. Молоть обжаренные зерна лучше непосредственно перед приготовлением, пока не улетучился свежий запах кофе. Помол может быть средний, крупный или мелкий. Лично мне нравится вкус и аромат зерен мелкого помола темной обжарки....

Читать дальше