ДОМАШНИЙ КВАС инструкция по приготовлению Приготовить квас дома проще, чем Вы можете себе представить. Всего несколько простых шагов - и бодрящий ароматный напиток у вас на столе. В один набор входит баночка квасного сусла 300мл и 1 пакетик дрожжей 5г. Из данного набора вы можете приготовить 20 литра вкусного свежего кваса. Вам потребуется: * Ёмкость для брожения;...

Читать дальше

По многочисленным просьбам раскопал рецепты для приготовления кваса: Приготовление кваса в домашних условиях всегда требовало большого мастерства. Народной кулинарии известно множество разнообразнейших «тайн» этого дела. К сожалению, богатейший опыт славянских народов не был детально изучен в свое время и искусство домашнего квасоварения постепенно забывалось....

Читать дальше

Здравствуйте, уважаемые читатели блога ! Несмотря на август, жара по-прежнему правит балом и тема прохладительных напитков, утоляющих жажду, до сих пор не теряет своей актуальности. В рамках этой темы сегодняшняя статья о том, как приготовить хлебный квас. Преимущества исконно нашего напитка перед «заморскими газировками» даже обсуждать не хочется: и вкусно, и полезно и отлично утоляет жажду....

Читать дальше

Чем полезен квас, знают не все. Поэтому расскажем о полезных свойствах хлебного кваса подробнее. Хлебный домашний квас помогает пищеварению, угнетает патогенную микрофлору и способствует лучшему обмену веществ. Таким образом, домашний хлебный квас является диетическим профилактическим напитком и повышает работоспособность....

Читать дальше

Рецепт закваски кваса для окрошки в домашних условиях Когда лето на подходе, пора делать закваску для домашнего хлебного кваса. Жаркое лето без домашнего хлебного кваса еще жарче, а окрошка не будет вкусной, если делать ее на покупном сладком квасе. Квас должен быть домашним. рецепт домашнего хлебного кваса для окрошки - закваска: Закваска для домашнего кваса: Сухари из 0,2 кг....

Читать дальше

Яблочный квас. как многие считают, более всех подходит к образу кваса, хранящемуся у нас в воображении или в воспоминаниях. Он обладает кисло-сладким, слегка яблочным вкусом, отличается заметно играющими пузырьками, запахом хлеба. Как приготовить квас из яблок Для его приготовления необходимы литр осветленного яблочного сока, стакан сахара....

Читать дальше

Мы продолжаем публиковать работы для конкурса Рецепты нашей бабушки. Сегодняшний рецепт прислала нам Юлия. автор блогов Кошка у окошка и О том, о сём. Рецепт очень своевременный: у нас ведь с вами лето! А Юлина бабушка очень хорошо знает, что летом так приятно пить… Встречайте рассказ о том, как приготовить хлебный квас по рецепту Юлиной бабушки!...

Читать дальше