Как сварить какао

 
Прежде чем ответить на вопрос «Как сварить какао» — немного интересных фактов об этих чудо-плодах. Какао родом из Южной Америки, культура его возделывания берёт своё начало в Мексике. Её древние жители — ацтеки, готовили из плодов какао терпкий, пряный напиток с добавлением перца, соли, маиса и ванили. Затем испанские конкистадоры, при завоевании Мексики, распространили какао в Европе, где из него начали изготавливать шоколад и различные напитки ....
 

Как правильно готовить какао

 
Как правильно готовить какао В отличие от чая и кофе, в какао содержится очень небольшое количество кофеина, что при правильном приготовлении позволит избежать побочных реакций. Ведь какао – не только вкусный, но и полезный напиток, как для малышей от 2-х лет, так и для мам. Казалось бы, что особенного в приготовлении этой вкусности....
 

Пошаговое приготовление

 
Неделю назад я готовила потрясающую еду "Торт Черепаха". Когда приготовление этого десерта было на завершающей стадии - поливания сложенной "черепашки" шоколадной глазури, я с прискорбием поняла, что шоколада-то как раз в доме у меня нет, а бежать за ним куда-либо уже поздно. Но я не растерялась и решила заменить шоколадную глазурь, на глазурь из какао....
 

Что такое шоколад

 
Шоколад (англ. Chocolate. фр. Chocolat. исп. Chocolate ) — термин, обозначающий различные виды кондитерских продуктов, изготовляемых с использованием плодов какао . 2. Откуда взялось слово "Шоколад" Слово «шоколад» происходит от «чоколатль», названия напитка из какао-бобов. На языке ацтеков «чоколли» означает «горечь»...
 

Шоколадный крем из какао

 
Еще один простойшоколадный крем из какао для тортов и пирожных. Шоколадный крем из какао с добавлением дробленых вафель – отличная альтернатива обычному шоколадному крему. Ингредиенты: Молоко – 250 гр Мука – 45 гр Яйца куриные – 2 желтка Какао-порошок (лучше Амаро) – 3 ст. ложки Растопленный шоколад – 50 гр Шоколадные вафли – количество варьируется по вкусу Ром - несколько капель Приготовление шоколадного крема: В кастрюльке нагреем молоко, не доводя до кипения....
 

Приготовление какао

 
Рецепты Какао Ингредиенты: Какао - 30-40 г Сахар - 50 г Вода - 250 мл Молоко - 750 мл Смешать какао с сахаром, влить воду и тщательно размешать. Затем влить кипящее молоко и перемешать. Подавать напиток к столу горячим. Шоколадный коктейль со сметаной Ингредиенты: Какао - 50 г Сахар - 100-150 г Сметана - 5 ст. ложек Сливочное масло - по вкусу Ваниль - по вкусу Корица - по вкусу Смешать (растирая) какао и сахар....
 

Какао

 
Порошок какао содержит большое количество белка, клетчатки, витаминов и микроэлементов. Именно поэтому горячий напиток на основе какао-порошка обязательно должен входить в еженедельный рацион вашего ребенка. Правда, ввиду высокой калорийности какао его следует с осторожностью давать детям, склонным к полноте, зато детям, страдающим анемией и недобором веса, такой напиток, наоборот, принесет большую пользу....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14


  • На главную



    © 2014 Напитки